Сохраняются ли витамины после термической обработки?
Одним из важных преимуществ обогащенных колбасных изделий является сохранение витаминов и минералов в процессе термической обработки. Технологии приготовления продукта разработаны таким образом, чтобы минимизировать потери питательных веществ при высоких температурах. Это достигается за счет оптимального сочетания времени и температуры обработки, а также использования специальных методов упаковки, предотвращающих окислительные процессы.
Процесс приготовления обогащенных колбасных изделий включает в себя не только тщательный отбор качественных ингредиентов, но и применение инновационных технологий, направленных на сохранение витаминов и минералов. Используются специальные методы смешивания и обработки компонентов, а также использование уникальных добавок, способствующих сохранению питательных веществ.

Не только витамины, но и источник белка
Помимо витаминов и микроэлементов, колбасные изделия также очень богаты белком – основным строительным материалом нашего организма, который важен для работы мышц, внутренних органов, а самое главное – иммунитета. Колбасы, как источник ценного белка, в сочетании с обогащенными добавками становится идеальным продуктом для поддержания здорового образа жизни. Белок является основным строительным материалом для клеток и тканей организма, а добавленные витамины и минералы улучшают его питательную ценность.

Разбор состава колбасных изделий «ЭНЕРГОМИКС»
На упаковке изделий ЭНЕРГОМИКС ясно показана роль каждого микроэлемента в составе. Например, витамин С — это природный антиоксидант, который защищает клетки от действия свободных радикалов и укрепляет иммунитет. Витамин B6 поддерживает нормальное функционирование нервной системы, а витамин B12 участвует в процессах обмена веществ и обеспечивает организм энергией.
Кроме того, добавленные микроэлементы, такие как кальций, цинк, селен, магний и калий, играют важную роль в поддержании здоровья различных органов и систем организма. Например, кальций необходим для укрепления костей и зубов, магний поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, а цинк и селен улучшают иммунитет и защищают организм от инфекций.
Также в состав ЭНЕРГОМИКС входит полезный и очень популярный сейчас экстракт ацеролы. Он является ценным источником витамина C, который не только укрепляет иммунную систему, но и способствует нормализации обмена веществ и защищает организм от вредного воздействия окружающей среды. Благодаря своим антиоксидантным свойствам, витамин C помогает уменьшить воспаление и замедлить процессы старения.

Пониженное содержание жира и соли – одно из главных преимуществ
Еще одним важным плюсом продукции «ЭНЕРГОМИКС» является пониженное содержание жира и соли, что делает их ещё более привлекательными для здорового питания. Это особенно важно для людей, ведущих активный образ жизни и следящих за своим весом. Жир содержит больше калорий на грамм, чем белки или углеводы. Если вы потребляете меньше жира, вы можете уменьшить общее количество калорий, которые вы едите, что поможет вам контролировать свой вес.
Высокое потребление соли способствует повышению артериального давления, что увеличивает риск развития сердечных заболеваний. Продукты с пониженным содержанием соли могут помочь контролировать давление и снизить риски для сердечно-сосудистой системы.

Подводя итог: обогащенные колбасные изделия представляют собой не только инновационный, но и вкусный способ получить важные витамины и микроэлементы. Здоровое питание может быть не только полезным, но и вкусным, и продукция «ЭНЕРГОМИКС» - отличный выбор для тех, кто ценит свое здоровье и хочет делать правильный выбор в пользу качественной и питательной пищи.

Что такое обогащенные колбасные изделия?
Если говорить простым языком — это привычные всем нам сосиски и колбасы, в которые на производстве добавляют витамины и микроэлементы. Обогащенные колбасные изделия предлагают целый ряд преимуществ по сравнению с обычными колбасами. Они не только насыщают организм необходимыми питательными веществами, но и обеспечивают более высокую усваиваемость витаминов и минералов благодаря оптимальной пищевой матрице.
Большая часть населения находится в состоянии постоянного витаминного дефицита. В различных возрастных, профессиональных и региональных группах недостаток витамина С охватывает от 40 до 100 % людей, а частота глубокого дефицита достигает 40-50 %. От 40 до 80 % людей недостаточно обеспечены витаминами группы В (В1, В2, В6, В12) и каротином. От 60 до 100 % беременных женщин испытывают дефицит фолиевой кислоты.
Обогащенные колбасные изделия способны решить эту проблему. Механизм усвоения витаминов и минералов из обогащенных колбасных изделий основан на совокупности факторов, включая состав продукта, технологию его приготовления и индивидуальные особенности организма. Пищевая матрица, созданная в результате сочетания различных компонентов, способствует более эффективному усвоению питательных веществ, чем при приеме чистых витаминов и минералов в виде добавок.
В современном мире, где акцент делается на здоровом образе жизни и сбалансированном питании, обогащенные продукты становятся все более популярными. Хорошим примером является компания «ИНЕЙ», которая внедряет инновационные технологии и научные разработки в продукты правильного питания.
Эта компания одна из первых на рынке России разработала уникальную продуктовую линейку «ЭНЕРГОМИКС». Это обогащенные колбасные изделия, которые не только удовлетворяют вкусовые предпочтения, но и насыщают организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Обогащенные колбасные изделия: новый взгляд на здоровое питание.
Практикующий врач эндокринолог-диетолог
Екатерина Алексеевна
Смирнова
наш эксперт
Здоровье
Здоровье -

здесь подробно рассказываем, как продукция влияет на здоровье.
иммунитет
Иммунитет -

здесь подробно рассказываем, как продукция влияет на иммунитет.
СИСТЕМА КАЧЕСТВА
Система качества -

здесь подробно рассказываем про систему качества.
БИОТЕХНОЛОГИИ
Биотехнологии -

здесь подробно рассказываем про биотехнологии.
СОСТАВЫ
Состав -

здесь подробно рассказываем про состав.
ПРОДУКЦИЯ
Продукция -

здесь подробно рассказываем про продукцию.
Колбаса
Энергомикс
в/у, 0,12 кг
Состав: свинина, вода питьевая, белки животные (свиной, говяжий), растительная клетчатка (цитрусовая), специи (мускатный орех, перец черный), цитрат калия, сухой экстракт морской воды (источник магния), экстракты (плодов оливы, косточки винограда, граната), антиокислитель (аскорбиновая кислота), краситель (кармины).

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения):
белки - 10 г, жиры - 18 г, углеводы - 1 г,
калий К - 700 мг (20%*), магний - 88 мг (22%*).

Энергетическая ценность (калорийность) - 860 кДж/ 210 ккал.* % от нормы суточного потребления витаминов и минеральных веществ согласно ТР ТС 022/2011
"Пищевая продукция в части ее маркировки".

Упаковано под вакуумом.
Срок годности при температуре от 0 ⁰С до 6 ⁰С 30 суток.
Масса нетто: 120 г
Колбаса Мясная
Энергомикс
в/у, 0,3 кг
Состав: свинина, вода питьевая, белки животные (свиной, говяжий), яичные продукты, молоко сухое обезжиренное, нитритно-посолочная смесь, антиокислитель (аскорбиновая кислота), растительная клетчатка (цитрусовая), специи (мускатный орех, перец черный, лук, горчичное семя, пажитник, сельдерей, кориандр), сахар, морские водоросли (источник кальция), витамины (D, В6, В12), экстракт ацеролы (источник витамина С), красители (куркумин, кармины).

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения):
белки - 10 г, жиры - 18 г, углеводы - 1 г,
кальций Са - 250 мг (25%*), витамин D - 0,001мг (20%*), витамин В6 - 0,42 мг (21%*),
витамин В12 - 0,23 мг (23%*), витамин С - 18 мг (30%*).

Энергетическая ценность (калорийность) - 860 кДж/ 210 ккал.
* % от нормы суточного потребления витаминов и минеральных веществ согласно ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Упаковано под вакуумом.
Срок годности при температуре от 0 ⁰С до 6 ⁰С 30 суток.
Масса нетто: 300 г
Сосиски Мясные
Энергомикс
з/а, 0,33 кг
Состав: свинина, вода питьевая, свиной коллагеновый белок, белок животный говяжий, яичные продукты, молоко сухое обезжиренное, растительные пищевые волокна (бамбуковые, цитрусовые), специи (мускатный орех, перец черный, лук, горчичное семя, пажитник, сельдерей, кориандр), экстракт ацеролы (источник витамина С), витамин В6, витамин В12, цитрат цинка, селенит натрия, антиокислитель (аскорбиновая кислота), красители (куркумин, кармины).
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 10 г, жиры - 18 г, углеводы - 1 г, витамин С - 12,5 мг (21%*), витамин В6 - 0,42 мг (21%*), витамин В12 - 0,23 мг (23%*), цинк Zn - 4,3 мг (29%*), селен Sе - 0,021 мг (30%*).

Энергетическая ценность (калорийность) - 860 кДж/ 210 ккал.
* % от нормы суточного потребления витаминов и минеральных веществ согласно ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Упаковано в модифицированной атмосфере.
Срок годности при температуре от 0 ⁰С до 6 ⁰С не более 45 суток.
Масса нетто: 330 г

правильная еда на каждый день!
Энергомикс
максимальный ресурс для
максимальных результатов!
Мы используем прогрессивные технологии для создания инновационных продуктов, способных сделать каждого человека более эффективным и успешным, качественно усилить возможности всего организма.

Продукты содержат до 35 % витаминов и минералов от суточной нормы потребления взрослого человека.

Екатерина Алексеевна
СМИРНОВА
Практикующий врач
эндокринолог-диетолог
Мнение экспертов по диетологии, правильному питанию и здоровому образу жизни
Екатерина Алексеевна
СМИРНОВА
Практикующий врач эндокринолог-диетолог
ЭНЕРГОМИКС
Наши специалисты
Открой для себя новое!
Мнение экспертов по диетологии, правильному питанию и здоровому образу жизни
в/у, 0,3 кг
Продукция
в/у, 0,12 кг
Колбаса
ЭНЕРГОМИКС
Сосиски Мясные
ЭНЕРГОМИКС
в/у, 0,33 кг
Колбаса Мясная
ЭНЕРГОМИКС
в/у, 0,3 кг
Продукция
в/у, 0,12 кг
Колбаса
ЭНЕРГОМИКС
Колбаса Мясная
ЭНЕРГОМИКС
Сосиски Мясные
ЭНЕРГОМИКС
в/у, 0,33 кг
Вы можете купить продукцию онлайн
Где купить?
Вы можете купить продукцию в магазинах федеральных торговых сетей


Народный фермер
Контакты
Санкт-Петербург
Мясоперерабатывающий Завод OOO «Иней» ©
Адрес (почтовый и юридический)
  • Отдел качества
+7 (812) 33-22-777
доб. 111
  • Отдел снабжения
+7 (812) 33-22-777
доб. 232
  • Отдел продаж
+7 (812) 33-22-777
доб. 206
  • Отдел кадров
+7 (812) 33-22-777
доб. 244